في حين أن استجابتنا الفورية والطبيعية هي اللجوء إلى مضاد الحموضة عندما نعاني من الحموضة، إلا أنه لن يمنحك راحة طويلة المدى، وبدلاً من ذلك يمكن لهذه الكنوز المطبخية أن تعالج الحموضة وتتحكم فيها وتعزز صحة معدتك بشكل عام ، ونقدم لك العلاجات المنزلية الأكثر فعالية لحرقة المعدة والحموضة وعسر الهضم . واصل القراءة!
أعراض حرقة المعدة والحموضة
الحموضة هي حالة طبية تشير إلى الإنتاج الزائد لحمض المعدة ، ويتم إنتاج هذا الحمض عن طريق غدد المعدة ويساعد في هضم الطعام، فيمكن أن يسبب الحمض الزائد الحموضة أو ارتجاع الحمض، أي ارتفاع الحمض من المعدة إلى الحلق ، ويمكن أن يسبب الارتجاع الحمضي أيضًا حرقة المعدة، وهي عبارة عن إحساس بالحرقان أو ألم في منطقة أسفل الصدر.
تحقق من هذا الصورة لفهم أعراض الحموضة.
نصيحة: لا ينبغي الاستخفاف بالحموضة وأعراضها لأنها قد تسبب مشاكل خطيرة مع مرور الوقت.
ما الذي يسبب الحموضة وحرقة المعدة؟
إن تناول وجبة ثقيلة والاستلقاء على ظهرك بعد ذلك مباشرة أو الانحناء عند الخصر أو حتى تناول وجبة خفيفة بالقرب من وقت النوم يمكن أن يسبب الحموضة، بالإضافة إلى ذلك فإن بعض الأطعمة مثل الحمضيات والطماطم والثوم أو الأطعمة الحارة وبعض المشروبات مثل الكحول والمشروبات الغازية والقهوة يمكن أن تسبب حرقة المعدة والحموضة.
عادات صحية
يمكن الوقاية من الحموضة وحرقة المعدة عن طريق الانغماس في بعض العادات الصحية كما هو موضح أدناه:
1- لا تفرط في تناول الطعام:
الوجبة الكبيرة غالباً ما تسبب الحموضة في أغلب الأحيان، فماذا يحدث إذا كانت معدتك ممتلئة، هناك احتمال أكبر أن يتم دفع أحماض المعدة إلى أعلى المريء مما يؤدي إلى الارتجاع وعسر الهضم وتشنجات المعدة وعدم الراحة .
بدلا من ذلك، تناول كميات صغيرة ولكن على فترات منتظمة لمنع الحموضة، وهذه نصيحة جيدة أيضًا لأن البقاء جائعًا لفترة طويلة جدًا أو وجود فجوات طويلة بين وجباتك يمكن أن يسبب الحموضة أيضًا.
2- تناول الكحول:
يرتبط شرب الكحول بالارتجاع الحمضي، ويمكن للكحول والمشروبات الكحولية أيضًا أن تجعل المعدة تنتج حمضًا أكثر من المعتاد. مع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي ذلك إلى تآكل بطانة المعدة، مما يؤدي إلى الألم والالتهاب، والذي يسمى أيضًا التهاب المعدة.
3- مضغ العلكة:
الأمر بهذه البساطة حقًا! تبدأ عملية الهضم فعليًا في فمنا. تحفز العلكة تدفق اللعاب، والذي بدوره يحافظ على مستويات الحمض منخفضة ويوازن مستويات الحموضة لديك ، وبعد تناول وجبتك، قم بمضغ بعض العلكة لمدة عشر دقائق كأحد العلاجات المنزلية لعسر الهضم .
4- لا تنم على جانبك الأيمن:
عندما تنام على السرير، انقلب على جانبك الأيسر ونم، ويمنع هذا الوضع ارتجاع الحمض لأنه لا يسمح لأحماض المعدة المسببة للتآكل بالدخول إلى المريء.
نصيحة: انتقل إلى عادات الأكل ونمط الحياة الصحية وسترى النتائج.
علاج الحموضة وحرقة المعدة في المنزل
تناول الأطعمة المناسبة يساعد في السيطرة على الحموضة، وأضف الأطعمة التالية إلى نظامك الغذائي اليومي وشاهد الفرق بنفسك:
1- الموز:
الموز مفيد للغاية لصحة الأمعاء والمعدة بسبب محتواه العالي من الألياف التي تعزز عملية الهضم . فهي غنية بالبوتاسيوم وتزيد من إنتاج المخاط في المعدة مما يمنع تكوين الحمض الزائد ويحارب أيضًا الآثار الضارة للإفراط في إنتاج الحمض. الموز الناضج هو الترياق المثالي لنوبات الحموضة الشديدة .
2- الحليب البارد:
من المعروف أن الحليب يحتوي على كمية عالية من الكالسيوم مما يجعله غذاءً ممتازاً لصحة العظام . ولكن هل تعلم أن الكالسيوم هو أيضًا أحد المكونات الرئيسية في مضادات الحموضة التي لا تستلزم وصفة طبية؟ يساعد الكالسيوم في الحفاظ على توازن الرقم الهيدروجيني ويساعد على الهضم السليم .
3- اللبن الرايب:
اللبن الرايب البارد هو ترياق مفيد آخر للحموضة. للتخلص من حرقة المعدة، اشربي كوبًا من اللبن البارد. يحتوي اللبن على حمض اللاكتيك الذي يعمل على معادلة الحموضة في المعدة ، ويعمل حمض اللاكتيك على تهدئة المعدة عن طريق تغليف بطانة المعدة وتقليل أعراض التهيج والارتجاع الحمضي. علاوة على ذلك، فإن اللبن هو بروبيوتيك طبيعي.
تمنع البكتيريا الجيدة الموجودة في البروبيوتيك تراكم الغازات والانتفاخ الذي غالبًا ما يسبب ارتجاع الحمض. كما أنه يسمح لهضم العناصر الغذائية والأطعمة وامتصاصها بشكل صحيح مما يزيل في النهاية ويقلل من احتمالية حدوث الحموضة ويحافظ على صحة الجهاز الهضمي في حالة جيدة.
4- اللوز:
علاج منزلي آخر يعمل بشكل جيد لتخفيف الحموضة هو اللوز الخام ، فاللوز الخام هو ببساطة لوز طبيعي لم يتم نقعه أو التلاعب به بأي شكل من الأشكال، وفي العصور القديمة في دول الشرق الأوسط، كان اللوز يعتبر علاجًا طبيعيًا للقرحة وحرقة المعدة.
اللوز غني بالزيوت الطبيعية التي تعمل على تهدئة وتحييد الحمض الموجود في المعدة . كما يساعد المحتوى العالي من الألياف في الجوز في عملية الهضم . إلى جانب اللوز الخام، يمكنك أيضًا تناول حليب اللوز للحفاظ على صحة معدتك.
نصيحة: تناول الطعام واشرب الأشياء الصحيحة لمنع الحموضة في المقام الأول.
علاج الحموضة الشديدة والارتجاع في المنزل
إذا كانت أعراض الحموضة وحرقة المعدة أكثر من أن تتحملها، فيمكنك اللجوء إلى بعض مكونات المطبخ والمخزن الشائعة للتخفيف، ومنها:
1- شاي النعناع:
شاي النعناع يمكن أن يساعد في الهضم وآلام المعدة، ومع ذلك إذا كنت تعاني من ارتجاع حمض المعدة أو ارتجاع المريء، فتجنب تناول شاي النعناع لأنه قد يؤدي إلى تفاقم المشكلة.
2- شاي البابونج:
شاي البابونج معروف بخصائصه المهدئة وتقليل الالتهاب. تشير الدراسات إلى أنه يمكن أن يهدئ ويهدئ الجهاز العصبي، ويكون أحد العلاجات المنزلية للحموضة وحرقة المعدة.
3- الزنجبيل:
هو عنصر أساسي آخر في المطبخ وله فوائد صحية لا تعد ولا تحصى، فالزنجبيل هو المكون الرئيسي الموجود في الزنجبيل والذي يمنحه خصائصه العلاجية سواء للسعال العادي والبرد أو اضطرابات الجهاز الهضمي والأمعاء المختلفة، ويمتلك الزنجبيل خصائص تقضي على البكتيريا المسببة للحموضة، وتقلل الالتهاب ، وتقلل من الغثيان، وتهدئ عضلات المعدة.
كما يساعد الزنجبيل الطازج في علاج الغثيان، ويعد الزنجبيل هو أيضا عنصر نشط في الطب الهندي القديم للحموضة، ويمكن تناول الزنجبيل نيئًا أو في الشاي أو في الطهي، فعندما تعاني من عسر الهضم والحموضة الشديدة، قم بخلط ملعقة كبيرة من عصير الزنجبيل والليمون مع ملعقتين كبيرتين من العسل في الماء الدافئ، سيساعد ذلك على تقليل أعراض الحموضة، والحفاظ على التمثيل الغذائي لديك قويًا وتخفيف الضعف والألم المرتبط بالحموضة.
4- بذور الشمر:
تحتوي بذور الشمر على مركب يسمى الأنيثول الذي يعمل كمهدئ للمعدة ويمنع التشنجات وانتفاخ البطن. كما أنها محملة بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية التي تساعد في عملية الهضم الجيد، كما أنه يحتوي على خصائص مضادة للقرحة فهو يبرد بطانة المعدة ويساعد في تخفيف الإمساك أيضًا.
بذور الشمر هي واحدة من العلاجات المنزلية الفعالة للارتجاع الحمضي لدى النساء الحوامل، حيث تعاني الكثير من النساء الحوامل من عسر الهضم الشديد خلال فترة الحمل، لكن يُمنع عليهن تناول الكثير من المواد الغذائية والأدوية، وتعمل بذور الشمر كأحد العلاجات المنزلية للحموضة وحرقة المعدة.
كما أنها مفيدة للأمهات المرضعات حيث من المعروف أنها تزيد حليب الثدي لدى النساء المرضعات، فإذا كنت تبحث عن علاجات منزلية لمشاكل الحموضة والغازات، فامضغ القليل من بذور الشمر، ويمكنك أيضًا نقعها في الماء ثم شرب الماء ومضغ بذور الشمر للحصول على راحة فورية.
5- ماء الليمون:
على الرغم من أن عصير الليمون حمضي، إلا أن تناول كميات صغيرة منه ممزوجة بالماء يمكن أن يكون له تأثير قلوي، وبالتالي يساعد في الحموضة.
نصيحة: والآن بعد أن أخبرناك ببعض مكونات المطبخ التي يمكن الوصول إليها بسهولة للتغلب على الحموضة، حاول اختيار هذه العلاجات الطبيعية بدلاً من أقرب زجاجة من مضادات الحموضة المتوفرة عندما تشعر بعدم الراحة أو الغثيان أو الحرقة بسبب الحموضة.
أكل الموز الناضج
يحتوي الموز على نسبة منخفضة من الأحماض ويمكن أن يساعد في تحييد حمض المعدة عن طريق عمل طبقة عازلة على بطانة المريء المتهيجة، وبالإضافة إلى ذلك وبصرف النظر عن كونه قلويًا، فإن الموز غني أيضًا بالبكتين، وهي ألياف قابلة للذوبان تحافظ على تدفق الطعام بشكل جيد عبر الجهاز الهضمي، ويمكن أن يساعد ذلك في إبقائك ممتلئًا لفترة أطول، وبهذه الطريقة تقل احتمالية الإفراط في تناول الطعام.
تجنب الأطعمة المحفزة
هناك بعض الأطعمة المعروفة بأنها تسبب حرقة المعدة عن طريق التسبب في استرخاء العضلة العاصرة للمريء وتأخير عملية الهضم وترك الطعام في المعدة لفترة أطول، ومن أسوأ الأسباب هي الأطعمة التي تحتوي على كميات عالية من الدهون أو الملح أو التوابل بما في ذلك الأطعمة المقلية والوجبات السريعة والبيتزا ومسحوق الفلفل الحار والجبن والنعناع وما إلى ذلك، ومن الحكمة استهلاك هذه الأطعمة باعتدال.
تجنب الوجبات المتأخرة، والوجبات الخفيفة
الهضم السليم ضروري لامتصاص العناصر الغذائية مما نأكله والتخلص من الأشياء التي لا نأكلها. تناول الطعام في وقت متأخر يمكن أن يكون له آثار ضارة ويسبب ارتجاع الحمض وعسر الهضم والسعال وما إلى ذلك، ومن المستحسن تناول وجباتك المسائية قبل 4-5 ساعات من الذهاب إلى السرير وتجنب تناول الوجبات الخفيفة بأي ثمن.
وضعية النوم
هل تعلم أن وضعية نومك يمكن أن تؤثر أيضًا على الارتجاع الحمضي؟
النوم وجانبك الأيسر للأسفل يساعد في تقليل أي أعراض وتعرض المريء لحمض المعدة، ومع ذلك فإن النوم في أوضاع أخرى، بما في ذلك على ظهرك، يمكن أن يسبب ضررًا أكثر من نفعه.
الحد من التوتر
من المعتقد أنه عندما تشعر بالتوتر، تصبح أكثر حساسية للكميات الصغيرة من الحمض في المريء، ومن ثم نقترح عليك بشدة أن تأخذ الأمور ببساطة ولا تقلق بشأن الأشياء الصغيرة عندما يكون لديك ارتجاع حمضي أو حموضة.
الحد من الأطعمة عالية الدهون
يمكن أن تتسبب الأطعمة الغنية بالدهون في حدوث ارتجاع حمضي لديك لأنها تتسبب في استرخاء العضلة العاصرة المريئية السفلية، مما يسمح لمزيد من حمض المعدة بالرجوع إلى المريء، ويمكن لهذه الأطعمة أيضًا أن تؤخر إفراغ المعدة، لذا فإن تقليل تناولك اليومي لها يمكن أن يساعد.
الأسئلة المتداولة (الأسئلة الشائعة)
س: كيف يمكنني الحصول على راحة فورية من الحموضة؟
ج: بعض النصائح للتخفيف الفوري من الحموضة هي تخفيف ملابسك، أو الوقوف بشكل مستقيم، أو رفع الجزء العلوي من جسمك، وشرب الماء أو مضغ العلكة لتخفيف أحماض المعدة، ولعلاج الحموضة في المنزل، يمكنك أيضًا تناول عصير الليمون المخفف أو خل التفاح ، ويجب عليك الابتعاد عن دخان السجائر.
س: ماذا يمكنني أن أشرب لتخفيف حرقة المعدة؟
ج: اشرب الكثير من الماء لأن الماء يعدل الحموضة ويساعد على طرد العصارات الهضمية الزائدة الموجودة في المعدة، مما يحافظ على الجهاز الهضمي قويًا ويعمل بشكل أفضل، فإذا كنت تعاني من نوبات الحموضة والحرقة المتكررة، اشرب كوبًا من الماء الفاتر صباحًا ومساءً قبل النوم؛ سوف تستفيد كثيرا .
كما أن عصير الأناناس هو أحد العلاجات المنزلية الطبيعية للحموضة وحرقة المعدة ، فاشرب كوبًا من عصير الأناناس إذا كنت قد تناولت وجبة حارة واكتشفت أعراض الحموضة، حيث يحتوي الأناناس على البروميلين، وهو إنزيم يساعد على التحكم في مستويات حمض دروكلوريك في معدتك ويعمل على منع ارتجاع الحمض الشديد.
إلى جانب عصير الأناناس، من المعروف أيضًا أن عصير الصبار الصالح للأكل هو مبرد وعلاج منزلي لحروق المعدة.
س: كيف يمكنني إيقاف الحموضة؟
ج: هذه الارشادات ستكون بمثابة علاجات منزلية للحموضة وحرقة المعدة:
- مضغ الطعام بشكل صحيح قبل تناوله: يجب أن تعمل معدتنا بجد لتكسير الطعام عندما لا نمضغه بشكل صحيح. وهذا لا يجعل عملية امتصاص العناصر الغذائية صعبة فحسب، بل يعيق أيضًا عملية الهضم بأكملها مما يمهد الطريق لعسر الهضم ، وبالتالي الحموضة.
- تناول كميات صغيرة على فترات منتظمة بدلاً من الوجبات الكبيرة.
- قم بإنهاء وجباتك قبل 2-3 ساعات من موعد النوم حتى تحصل معدتك على الوقت الكافي للقيام بعملية الهضم وإفراغ نفسها.
- مارس بعض أشكال التمارين الرياضية لمدة نصف ساعة على الأقل يوميًا: قلة ممارسة الرياضة تؤدي إلى تراكم الدهون بشكل كبير، خاصة في منطقة البطن. تؤدي الدهون الزائدة في البطن إلى دفع أحماض المعدة إلى المريء، مما قد يؤدي إلى حرقة متكررة. قم بهذه التمارين والجري بانتظام لمنع الحموضة والتخلص من الوزن الزائد.
- قضاء بعض الوقت في الشمس لتعزيز عملية الهضم لديك: تساعد أشعة الشمس الجسم على إنتاج فيتامين د الذي يوازن إنتاج أكثر من 200 مادة كيميائية مضادة للميكروبات في الجسم والتي تحارب اضطرابات المعدة وتساعد في علاج ارتجاع الحمض .
- تجنب ارتداء الملابس مثل الجينز الضيق، حيث تسمح الملابس الفضفاضة بمرور طعامك بسهولة ولا تعيق عمل معدتك.
- الإقلاع عن التدخين لأنه يمكن أن يسبب حرقة المعدة: النيكوتين الموجود في السجائر يضعف الصمام الذي يمنع أحماض المعدة من التدفق إلى المريء والجهاز الهضمي مما يسبب الارتجاع وحرقة المعدة.
س: هل شرب الحليب يساعد على حرقة المعدة؟
ج: نعم، شرب الحليب من أفضل العلاجات المنزلية للحموضة وحرقة المعدة. والسبب في ذلك هو أن الحليب يحتوي على الكالسيوم، الذي يمنع تراكم الأحماض ويمتص أيضًا الحمض الزائد الناتج. ضع في اعتبارك أن الحليب البارد أكثر فعالية من الحليب الساخن، وتجنب إضافة أي إضافات مثل السكر أو مسحوق الشوكولاتة إلى الحليب كجزء من العلاجات المنزلية لارتجاع المريء.
س: ما هو العلاج الطبيعي للحموضة السريعة؟
ج: إذا كنت تبحث عن حل فوري، فحاول خلط صودا الخبز مع الماء. يمكن أن يساعد تناول ماء الساونف أيضًا في علاج حرقة المعدة والانتفاخ والارتجاع الحمضي وتحسين عملية الهضم.
س: هل الماء الساخن مفيد للحموضة؟
ج: شرب الماء الساخن يمكن أن يساعد في تهدئة المعدة، ويساعد على الهضم، ويقلل من أعراض ارتجاع المريء والارتجاع الحمضي، حيث أن الماء يخفف الأحماض الموجودة في المعدة، مما يمنع الحمض من الارتفاع إلى المريء.
س: هل المعدة الفارغة تزيد الحموضة؟
ج: عندما تكون معدتك منتفخة ومنتفخة، يمكن أن يرتفع الحمض مرة أخرى إلى المريء، مما يؤدي إلى ظهور الأعراض. لكن المعدة الفارغة يمكن أن تسبب مشاكل أيضًا. يمكنك البقاء لمدة ثلاث إلى أربع ساعات دون تناول وجبة، ولكن ليس لفترة أطول.
اقرأ أيضا صور رمضان كريم 2024: خلفيات رمضانية مميزة للتهنئة بالشهر المعظم