17 وصفة مشروب منعش في الصيف

وصفة مشروب منعش في الصيف، مع حلول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة يتوق الجميع إلى وسائل منعشة للتغلب على الجو الحار، وتناول المشروبات الباردة والمنعشة لا يروي العطش فقط، ولكنه يعزز الشعور بالانتعاش والطاقة، وسواء كنتِ تستمتعين بيوم على الشاطئ، أو تجلسين في حديقة منزلك، أو تستضيفين حفلة في الهواء الطلق، فإن المشروبات الصيفية هي الرفيق المثالي.

في هذا المقال، سنقدم لك مجموعة من الوصفات المميزة لمشروبات صيفية منعشة، وتتنوع هذه الوصفات بين العصائر الطبيعية، السموذي، والشاي المثلج، لتلبية جميع الأذواق والاحتياجات، وستجد هنا وصفات سهلة التحضير بمكونات بسيطة ومتوفرة تضمن لكِ ولعائلتكِ وأصدقائكِ تجربة صيفية مميزة ومليئة بالانتعاش، فانضمي إلينا لاستكشاف هذه الوصفات الرائعة واستمتعي بصيف مليء بالنكهات اللذيذة والمنعشة.

أفضل 17 وصفة مشروب منعش في الصيف

فصل الصيف هو الوقت المثالي للاستمتاع بالمشروبات المنعشة التي تساعد في التخفيف من حرارة الجو، وإليك بعض الوصفات السهلة والمميزة لمشروبات صيفية منعشة:

1. عصير الليمون بالنعناع

المكونات:

• 4 حبات ليمون
• بعض أوراق النعناع الطازجة
• 1/2 كوب سكر
• 4 أكواب ماء بارد
• مكعبات ثلج

طريقة التحضير:

1. اعصري الليمون واستخرج العصير.
2. في خلاط، امزجي عصير الليمون مع أوراق النعناع والسكر حتى يتجانس المزيج.
3. أضيفي الماء البارد واخلط جيداً.
4. صبي العصير في أكواب وأضيفي مكعبات الثلج.
5. زيني كل كوب بشريحة ليمون وأوراق نعناع إضافية.

2. ماء الفواكه المنقوع

المكونات:

• 1 برتقالة مقطعة إلى شرائح
• 1 ليمونة مقطعة إلى شرائح
• 1 خيار مقطع إلى شرائح
• 1 كوب فراولة مقطعة
• 8 أكواب ماء بارد
• مكعبات ثلج

طريقة التحضير:

1. ضعي جميع الفواكه المقطعة في إبريق كبير.
2. أضيفي الماء البارد واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتداخل النكهات.
3. صبي الماء في أكواب مع إضافة مكعبات الثلج.
4. يمكن تزيين الأكواب بشرائح الفواكه الطازجة.

3. سموذي الفراولة والموز

المكونات:

• 1 كوب فراولة طازجة أو مجمدة
• 1 موزة
• 1 كوب زبادي فانيليا
• 1/2 كوب حليب بارد
• 1 ملعقة كبيرة عسل (اختياري)
• مكعبات ثلج

طريقة التحضير:

1. في خلاط، امزجي الفراولة والموز والزبادي والحليب والعسل حتى يصبح الخليط ناعمًا.
2. أضيفي مكعبات الثلج واخلطي مرة أخرى حتى يصبح المزيج باردًا ومنعشًا.
3. صبي السموذي في أكواب وقدمه فورًا.

4. شاي الخوخ المثلج

المكونات:

• 3 أكياس شاي أسود
• 4 أكواب ماء مغلي
• 2 حبة خوخ مقطعة إلى شرائح
• 1/4 كوب سكر (اختياري)
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• مكعبات ثلج

طريقة التحضير:

1. ضعي أكياس الشاي في الماء المغلي واتركيها تنقع لمدة 5 دقائق.
2. أزيلي أكياس الشاي واتركي الشاي يبرد.
3. في إبريق، اخلطي الشاي مع شرائح الخوخ والسكر والفانيليا.
4. ضعي الإبريق في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
5. صبي الشاي في أكواب مع مكعبات الثلج وشرائح الخوخ.

5. موهيتو البطيخ

المكونات:

• 2 كوب بطيخ مقطع إلى مكعبات
• 1/4 كوب أوراق نعناع طازجة
• 1/4 كوب عصير ليمون طازج
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 1 كوب ماء غازي
• مكعبات ثلج

طريقة التحضير:

1. في خلاط، امزجي البطيخ حتى يصبح عصيرًا ناعمًا.
2. في إبريق، اخلطي عصير البطيخ مع أوراق النعناع وعصير الليمون والسكر.
3. أضيفي المياه الغازية وحركي بلطف.
4. صبي الموهيتو في أكواب مع مكعبات الثلج.
5. زيني كل كوب بأوراق النعناع وشرائح البطيخ.

6. عصير البطيخ والنعناع

المكونات:

• 4 أكواب بطيخ مقطع إلى مكعبات
• 1/4 كوب أوراق نعناع طازجة
• عصير ليمونة واحدة
• 1 ملعقة كبيرة عسل (اختياري)
• مكعبات ثلج

طريقة التحضير:

1. في خلاط، امزجي البطيخ وأوراق النعناع وعصير الليمون والعسل حتى يصبح الخليط ناعمًا.
2. صبي العصير في أكواب مع مكعبات الثلج.
3. زيني كل كوب بأوراق النعناع الإضافية.

7. مشروب الليمون والخيار المنعش

المكونات:

• 1 خيار مقطع إلى شرائح رفيعة
• 2 ليمونة مقطعة إلى شرائح
• 2 لتر ماء بارد
• مكعبات ثلج

طريقة التحضير:

1. في إبريق، اخلطي الخيار وشرائح الليمون مع الماء البارد.

2. اتركي المزيج في الثلاجة لفترة لا تقل عن ساعة.

3. صبي المشروب في أكواب مع مكعبات الثلج وقدمه.

8. سموذي المانجو والأناناس

• 1 كوب مانجو مقطع إلى مكعبات (طازج أو مجمد)
• 1 كوب أناناس مقطع إلى مكعبات (طازج أو مجمد)
• 1/2 كوب زبادي فانيليا
• 1/2 كوب عصير برتقال
• مكعبات ثلج

طريقة التحضير:

1. في خلاط، امزجي المانجو والأناناس والزبادي وعصير البرتقال حتى يصبح الخليط ناعمًا.
2. أضيفي مكعبات الثلج واخلطي مرة أخرى حتى يصبح المزيج باردًا ومنعشًا.
3. صبي السموذي في أكواب وقدميه فورًا.

9. عصير الرمان والليمون

المكونات:

• 1 كوب عصير رمان
• 1/2 كوب عصير ليمون طازج
• 1/4 كوب سكر
• 2 كوب ماء بارد
• مكعبات ثلج

طريقة التحضير:

1. في إبريق، اخلطي عصير الرمان وعصير الليمون والسكر حتى يذوب السكر.
2. أضيفي الماء البارد وحركيه جيداً.
3. صبي العصير في أكواب مع مكعبات الثلج وزينيه بشرائح الليمون.

10. شاي الكركديه المثلج

المكونات:

• 1/2 كوب زهور كركديه مجففة
• 4 أكواب ماء مغلي
• 1/4 كوب سكر (أو حسب الذوق)
• 1 ملعقة صغيرة ماء ورد (اختياري)
• مكعبات ثلج

طريقة التحضير:

1. في وعاء، انقعي زهور الكركديه في الماء المغلي لمدة 10 دقائق.
2. صفي الشاي وأضيفي السكر وماء الورد (إذا كنت تستخدمه)، ثم اتركيه يبرد.
3. صبي الشاي في إبريق وضعيه في الثلاجة ليبرد تمامًا.
4. صبي الشاي في أكواب مع مكعبات الثلج وزينيه بشرائح الليمون أو النعناع.

11. عصير التوت والليمون

المكونات:

• 1 كوب توت طازج أو مجمد (توت بري أو فراولة)
• عصير ليمونتين
• 1/4 كوب سكر
• 4 أكواب ماء بارد
• مكعبات ثلج

طريقة التحضير:

1. في خلاط، امزجي التوت وعصير الليمون والسكر حتى يصبح المزيج ناعمًا.
2. أضيفي الماء البارد واخلطي جيداً.
3. صبي العصير في أكواب مع مكعبات الثلج وزينيه بالتوت وأوراق النعناع.

12. ماء جوز الهند والأناناس

المكونات:

• 2 كوب ماء جوز الهند
• 1 كوب عصير أناناس
• 1/2 كوب قطع أناناس طازجة
• مكعبات ثلج

طريقة التحضير:

1. في إبريق، اخلطي ماء جوز الهند وعصير الأناناس.
2. أضيفي قطع الأناناس ومكعبات الثلج.
3. صبي المشروب في أكواب وزينيه بشريحة أناناس على حافة الكوب.

13. سموذي الخوخ والموز

المكونات:

• 2 خوخ مقطع ومجمد
• 1 موزة
• 1/2 كوب زبادي فانيليا
• 1/2 كوب عصير برتقال
• مكعبات ثلج

طريقة التحضير:

1. في خلاط، امزجي الخوخ والموز والزبادي وعصير البرتقال حتى يصبح الخليط ناعمًا.
2. أضيفي مكعبات الثلج واخلطيه مرة أخرى حتى يصبح السموذي باردًا ومنعشًا.
3. صبي السموذي في أكواب وقدميه فورًا.

14. شاي النعناع المثلج

المكونات:

• 4 أكياس شاي أخضر
• 4 أكواب ماء مغلي
• 1/4 كوب سكر
• 1/2 كوب أوراق نعناع طازجة
• مكعبات ثلج

طريقة التحضير:

1. ضعي أكياس الشاي في الماء المغلي واتركيها تنقع لمدة 5 دقائق.
2. أزيلي أكياس الشاي وأضيفي السكر وأوراق النعناع، واتركي الشاي ليبرد.
3. صبي الشاي في إبريق وضعيه في الثلاجة ليبرد تمامًا.
4. صبي الشاي في أكواب مع مكعبات الثلج وزينيه بأوراق النعناع الإضافية.

15. عصير الباشن فروت والبرتقال

المكونات:

• 1 كوب عصير برتقال طازج
• 1/2 كوب عصير باشن فروت (أم الفواكه)
• 1 ملعقة كبيرة عسل (اختياري)
• مكعبات ثلج

طريقة التحضير:

1. في إبريق، اخلطي عصير البرتقال وعصير الباشن فروت والعسل حتى يتجانس المزيج.
2. صبي العصير في أكواب مع مكعبات الثلج.
3. زيني كل كوب بشرائح البرتقال أو أوراق النعناع.

16. عصير التفاح والقرفة البارد

المكونات:

• 2 كوب عصير تفاح غير محلى
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 1/4 كوب ماء غازي
• مكعبات ثلج

طريقة التحضير:

1. في إبريق، اخلطي عصير التفاح مع القرفة حتى تتجانس.
2. أضيفي المياه الغازية وحركيه بلطف.
3. صبي العصير في أكواب مع مكعبات الثلج وزينيه بعيدان القرفة.

17. عصير الجزر والزنجبيل

المكونات:

• 2 جزرة متوسطة، مقشرة ومفرومة
• 1 تفاحة، مقطعة
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور طازج
• 1 ملعقة كبيرة عسل
• 2 كوب ماء بارد
• مكعبات ثلج

طريقة التحضير:

1. في خلاط، امزجي الجزر والتفاح والزنجبيل والعسل مع الماء البارد حتى يصبح الخليط ناعمًا.
2. صبي العصير في أكواب مع مكعبات الثلج.
3. زيني كل كوب بشريحة تفاح أو زنجبيل مبشور.

في الختام، نأمل أن تكوني قد استمتعتي بمجموعة الوصفات التي قدمناها، وهي عبارة عن 17 مشروب منعش في الصيف، ففصل الصيف هو الوقت المثالي لتجربة نكهات جديدة ومشروبات مبتكرة تساعد في التخفيف من حرارة الجو وتضيف لمسة من الانتعاش إلى يومك، وسواء كنتِ تفضلين العصائر الطبيعية، أو السموذي الغني بالعناصر الغذائية، أو الشاي المثلج اللذيذ، فإن الخيارات المتاحة لا حصر لها.

لا تترددي في تجربة هذه الوصفات وتعديلها حسب ذوقكِ الشخصي، وشاركيها مع الأصدقاء والعائلة لتستمتعوا جميعًا بموسم صيفي مليء بالحيوية والانتعاش، وتذكر أن ترطيب الجسم بشكل جيد مهم للغاية خلال أيام الصيف الحارة، وهذه المشروبات هي وسيلة رائعة لتحقيق ذلك بطريقة لذيذة وممتعة.